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16/2/12

Isla Tropical



Para la elaboración de este postre se necesita:
 1 banana, 1 kiwi, 1 naranja o mandarina.


  • Pelar el kiwi y trocearlo  en juliana
  • Cortar las bananas por la mitad longitudinalmente y luego en rodajas.
  • Pelar las naranjas y desgajarla.
Colocar en un plato como indica la foto y listo el postre!!!

 

  • El kiwi es una fruta tropical rica en vitamina C, un kiwi aporta hasta 90 mg de vitamina C que supera las necesidades básicas de esta vitamina al día.
  •  Además la vitamina C nos protege de sufrir cáncer de estómago y aporta antioxidantes.
  • Es rico en fibra por lo que su efecto laxante natural ayuda al buen funcionamiento del aparato digestivo.
  • Los antioxidantes del kiwi permiten su uso externo como cicatrizante y desinfectante.
  • En una dieta para reducir el colesterol alto se recomienda consumir al menos 3 veces por semana 1 pieza de kiwi, ya sea sola o en ensalada de frutas.


  • La banana es muy rica en potasio y magnesio, tiene también algo de hierro, betacaroteno, vitaminas del grupo B –sobre todo, ácido fólico– y C, buena fibra y algo de vitamina E.
  • La presencia de las tres vitaminas antioxidantes (A, C y E) hace que figure como ‘fruta-salud’, un poco diurética y suavemente laxante, energética y remineralizante.
  •  Por todos esos motivos, constituye una fuente de energía natural y gustosa, excelente para niños y deportistas, porque sus carbohidratos ricos en almidón se digieren muy bien cuando la banana está madura.




  • La naranja contiene vitaminas C, A, fibra, calcio, potasio, magnesio y fósforo.